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ガラスやさんのひとりごと

宮城県仙台市宮城野区で自動車ガラスのプロとしてがんばってる朝比奈商会の日記。アークバリア21大好評施工中。皆様のお越しをお待ちいたしております。

ラタトゥイユを~~

シェフ兼バーテンダーの長男がラタトゥイユを作っています 
    土曜日ですが~~
夏野菜を細かく切り 茄子も玉ねぎもセロリも ズッキーニも~~
カラーピーマンも~~
        IMG_6640.jpg
       久保君1
ニンニクを細かく刻み~~
         IMG_6642.jpg
ホールトマト 2缶を入れ
鍋にかけ

出掛けて帰ってきたら出来上がっていました
野菜のみの水分で~~久保君2

今夜から出すの?? (土曜日の会話)
寝かせた方が味が良くなるので月曜日から
来週はもう一度作って~~

これをぜひ味わいたい方は 今週中に
バーザVOICEへどうぞ




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ザ・ヴォイス | コメント:2 | トラックバック:0 |
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コメント

こんにちは。
とても器用なのですね。
おいしそうです。
いつかお店にお邪魔する機会を
作ります。
その時にこのお料理に出会えると
いいなー(*´ω`*)
2018-06-12 Tue 14:34 | URL | ジョニママ [ 編集 ]
コメントありがとうございます~~
そして息子の店に興味を持っていただいてありがとうございます~~
今週一杯はラタトゥイユらしいですよ
いつも おつまみは手作り
キッシュ、ローストビーフ***
正月明けはハゼ出汁の仙台雑煮
親より料理達者です v-394
2018-06-12 Tue 18:35 | URL | がらすや [ 編集 ]

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